傾斜天平

由於抵達Wangz的時間相當尷尬，下午2點15分，還未用餐飢腸轆轆的肚子，開始抗議著。於是，在check in的同時，請服務生介紹我們附近的特色小吃。她指著Wangz後頭的路，告訴我們過一個街口左轉，會有道地小吃。

沿著充滿古味的街房走去

滿心期待的轉個彎，卻只看到了一個市場，中峇魯市場。

晃了晃鄰近市場的店家，因為用餐時間已過，多數也都休息了，而且店家本身也都沒有冷氣喔。正躊躇著，卻想起傳說中，新加坡多到令人瞠目的的熟食中心。於是，兩人決定進市場瞧瞧探探。果真，2樓就是熟食中心。

你喜歡吃百貨公司樓下的美食街嗎?新加坡的熟食中心，就是類似這樣的食物聚集地，只不過，是沒有冷氣的用餐空間。誠如Wangz服務生說的，熟食中心內，有著新加坡道地的平民小吃，而且每個攤位也都乾乾淨淨，或許是因為新加坡政府嚴格把關，將檢驗結果分別以ABCD字樣直接張貼在攤子前，為了面子，為了生意，自然就乾淨囉。

小達點了一盤蘇東蝦麵，不僅老闆的炒功一流，連炒姿也一絕。一盤約略台幣100元。和著辣醬，恰到好處的辣勁怕顧客覺得不夠多層次，老闆還給了一半的金桔，要你滴一點桔汁，不僅去油膩還提升了這盤蝦麵的香氣。

而我，被色澤多元的蔬菜給吸引住囉。整個冰櫃裡，有紫亮的茄子、翠綠的苦瓜、紅透的辣椒、以及台灣常見的鳳宮菜等。除了綠色蔬菜外，每個小東西有著共通的特色，就是中間夾著一層白白軟軟的膏狀物，還以為是麻糬類的巧思。所以，決定一試。夾了5樣加上米粉，約略台幣55元。嚐了一口才知道，不是麻薯而是魚漿類得的食材阿。

填完肚子，我們朝著甜品進攻。看著琳瑯滿目的冰品，尤其在攤上，五顏六色的種類，讓人不知如何下手。

最後，芒果柚子最為天然，勝出!香甜的芒果泥為基底，搭配著滑嫩的愛玉以及粒粒分明的西米露，鋪上時令芒果丁，再佐以飽滿的柚子果肉，藉由一點酸味一點苦味，綜合了芒果的甜。一碗約略台幣46的價格，相當實惠。與香港滿記的楊枝甘露相比，滿記的香氣勝出。雖然甜甜園甜品屋的芒果泥過於濃稠，影響了她的甜度與口感，但是不容否認的，這就是熟食中心便宜又大碗的實惠精神阿。